Astaxanthin(아스타잔틴)(제2법) HPLC-UV/PDA/FL

건강기능식품의 기준 및 규격 제4. 3-45 아스타잔틴 / 3-45-2 아스타잔틴(제2법)

컬럼: Silica 칼럼(안지름 4.6 mm, 길이 250 mm, 충전입자크기 5 μm) 또는 이와 동등한 것 — 순상
이동상: 헥산 : 아세톤 (82:18) 등용매(isocratic)
유속: 1.2 mL/분
검출: 자외부흡광광도검출기(UV Detector) 474 nm
주입량: 20 μL
컬럼온도: 25 ℃

표준물질: 아스타잔틴(Astaxanthin), 분자량 596.84, CAS 19044-06-5(표준원액은 클로로포름 용해 후 헥산 정용). 전처리: 시료 약 1.5 mg(아스타잔틴으로서)을 아세톤 100 mL로 용해·5배 희석 → 시험용액 3 mL + Cholesterol esterase 용액(4 unit/mL, 50 mM Tris-HCl pH 7.0) 3 mL를 37℃ 수욕에서 45분 교반 반응 → 무수황산나트륨 1 g·석유에테르 4 mL로 추출(2회) → 질소 건조 후 이동상 3 mL로 재용해 → 0.45 μm 멤브레인 여과. 표준용액 농도 = 474 nm 흡광도 × 10,000 / 2,100. 용출 순서: trans → 9-cis → 13-cis. 총 피크면적 = P_trans + 1.2×P_9-cis + 1.6×P_13-cis. 정량한계는 원문 미명시.

출처: 건강기능식품공전 · 식약처고시 제2026-43호 (시행 2026.6.11. 시행) · 원문 보기

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