Lutein(루테인) HPLC-UV/PDA/FL

건강기능식품의 기준 및 규격 제4. 3-44 루테인

컬럼: Silica 칼럼(안지름 4.6 mm, 길이 250 mm, 충전제 silica gel, 5 μm) 또는 이와 동등한 것
이동상: 헥산 : 에틸아세테이트 (70:30) 등용매(isocratic)
유속: 1.5 mL/분
검출: 자외부흡광광도검출기 446 nm (별도로 자외분광광도계 446 nm에서 총 카로티노이드 흡광도 측정 병행)
주입량: 10 μL
컬럼온도: 30 ℃

표준물질: 루테인(Lutein, 3R,3'R,6'R-β,ε-carotene-3,3'-diol), 분자량 568.871, CAS 127-40-2. 전처리: 시료를 증류수 15 mL에 30분 초음파 분산 → 에틸아세테이트 30 mL 및 염화나트륨 약 3 g 첨가 후 진탕 추출 → 2,000 rpm 5분 원심분리(상층액 주황색 확인). HPLC용: 상층액 250 μL를 갈색 바이알에서 질소 건조 후 이동상 1 mL로 재용해(30초 초음파). 분석시간 25분. 정량은 자외분광광도계 446 nm로 구한 총 카로티노이드 함량(흡광도계수 α=255 mL/mg·cm)에 HPLC 루테인 peak 면적(%)을 곱하여 산출. 정량한계는 원문 미명시.

출처: 건강기능식품공전 · 식약처고시 제2026-43호 (시행 2026.6.11. 시행) · 원문 보기

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