Deoxynivalenol(데옥시니발레놀) HPLC-UV/PDA/FL

적용범위: 곡류 및 그 단순가공품 등. 분석원리: 물로 추출한 후 데옥시니발레놀용 면역친화성칼럼으로 정제하여 HPLC-UV로 분석. 전처리: 시료 20 g(식이섬유가 많아 추출이 어려운 곡류는 2 g)에 물 100 mL (라면 등 유탕면류는 헥산 50 mL 추가, 식이섬유가 많은 곡류는 1 M 염산 용액 100 mL) 가하여 5분 고속 균질화 → 10,000 ×g 20분 원심분리(영·유아용식품은 10,000 ×g 이상) → 상등액을 GF/A 여과. 유탕면류는 상층 헥산층을 제거하고, 1 M 염산 추출액은 1 M 수산화나트륨으로 pH 7로 중화한다. 정제: 추출액 5 mL를 칼럼에 초당 1방울로 통과 → 물 5 mL 세척 → 아세토니트릴 3 mL 용출 → 50℃ 질소건고 후 이동상 0.5 mL에 녹여 0.45 μm 멤브레인필터 여과. 표준용액 0.1, 0.2, 0.5, 1.0, 2.0, 5.0 μg/mL(이동상으로 희석)로 검량선 작성. 정량한계 원문 미명시. 칼럼온도 원문 미명시.