공전·공정시험법 DB › 식품공전
Nitrovin(니트로빈)(Nitrovin) - 제1법(벌꿀, HPLC-UV) HPLC-UV/PDA/FL
제8. 8.3.6.1 니트로빈(Nitrovin) - 제1법
- 컬럼
- CN계 컬럼(4.6 mm × 150 mm, 5 μm) 또는 이와 동등한 것
- 이동상
- 메탄올:물:초산:부틸아민(2500:50:10:1, v/v/v/v) — 등용매(isocratic)
- 유속
- 1.0 mL/분
- 검출
- 액체크로마토그래프-자외선흡광검출기(HPLC-UVD), 측정파장 365 nm
- 주입량
- 원문 미명시
- 컬럼온도
- 원문 미명시
정량시험법. 벌꿀에 적용. 전처리: 시료 5 g에 디클로로메탄:메탄올:암모니아수(900:50:1, v/v/v) 20 mL를 넣고 30분 진탕 → 2,500 ×g 10분 원심분리 후 하층 취득(2회 반복) → 40℃ 이하 감압(또는 질소)농축 → 이동상 1 mL 재용해 → 4,000 ×g 5분 → 상층액에 헥산 1 mL 혼합·원심분리 후 하층 취득 → 멤브레인 여과. 정량한계: 니트로빈 0.05 mg/kg. 정성시험은 표준용액과 시험용액의 머무름 시간 및 스펙트럼으로 확인한다.
출처: 식품공전 · 식약처 고시 제2026-1호 (시행 2026.1.13. 반영) · 원문 보기
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