공전·공정시험법 DB › 건강기능식품공전
Fructooligosaccharide(프락토올리고당)(제1법) HPLC-UV/PDA/FL
건강기능식품의 기준 및 규격 제4. 3-31-1 프락토올리고당(제1법)
- 컬럼
- 아민칼럼(안지름 4.6 mm, 길이 250 mm) 또는 이와 동등한 것
- 이동상
- 70% 아세토니트릴
- 유속
- 1.0 mL/분
- 검출
- 시차굴절계검출기(RI, Refractive Index Detector)
- 주입량
- 20 μL
- 컬럼온도
- 40℃
- 대상 화합물
- 3종 동시분석
표준물질 3종: 1-케스토즈(1-kestose, GF2, C18H32O16, 504.44, CAS No. 470-69-9), 니스토즈(nystose, GF3, C24H42O21, 666.58, CAS No. 13133-07-8), 1F-프락토퓨라노실니스토즈(1F-fructofuranosylnystose, GF4, C30H52O26, 828.73, CAS No. 59432-60-9). 내부표준물질: 아라비노즈(Arabinose, 150.13, CAS No. 5328-37-0) — 5 g을 100 mL 용량플라스크에 넣고 에탄올 50 mL로 용해 후 증류수로 정용. 전처리: 프락토올리고당으로서 0.2~2 g이 함유되도록 시료를 100 mL 부피플라스크에 정확히 달고 증류수 20 mL로 용해·추출 (산성이면 가수분해 우려가 있으므로 필요 시 중화, 가열 혼합 또는 초음파 처리) → 내부표준용액 20 mL 첨가 후 증류수로 정용 → 여과지 No.5B 또는 10,000 Da cut off 원심분리필터로 여과 → 여과액과 동량의 에탄올로 희석(침전·탁도 발생 시 재여과). 계산: 개별 프락토올리고당(mg/g) = C × (a × b)/S, 프락토올리고당 함량(mg/g) = GF2 + GF3 + GF4. 정량한계는 원문 미명시.
출처: 건강기능식품공전 · 식약처고시 제2026-43호 (시행 2026.6.11. 시행) · 원문 보기
이 시험, 실제로 해보다 막히셨나요?
공전·공정시험법 1,556건 검색과 실무자 문답은 랩피크 앱·웹에서 무료로 쓸 수 있습니다.
랩피크에서 질문하기
이 페이지는 공정서·공전 원문을 실무 참고용으로 요약 정리한 것입니다. 개정·정정이 있을 수 있으니 실제 시험 전에는 반드시 하단 출처의 원문을 확인하세요.