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공전·공정시험법 DB › 사료공정(사료표준분석방법)

Quercetin(케르세틴) HPLC-UV/PDA/FL

사료표준분석방법 14.6 케르세틴

컬럼
C18 (3.9 × 300 mm, 10 μm) 또는 이와 동등한 것
이동상
메탄올 : 물 : 아세트산 (15 : 3 : 1) — 등용매
유속
1.0 mL/분
검출
자외부(UV) 검출기, 375 nm
주입량
10 μL(표준용액·시험용액 각각)
컬럼온도
실온 또는 40℃
제14장 보존제. 장치는 액체크로마토그래프-자외부검출기(UV photometric detector). 전처리 : 시료 약 50 mg을 정밀히 달아 메탄올을 가하여 50 mL로 한 다음 30분 초음파 추출하고 0.5 μm 여과기로 여과한 액을 시험용액으로 한다. 표준품은 케르세틴(C15H10O7·2H2O)으로서 50 mg 함유하도록 달아 메탄올로 정용·여과. 머무름 시간 3.40분. 정량한계 원문 미명시.

출처: 사료공정(사료표준분석방법) · 농림축산식품부 공고 제2025-312호 (시행 2025.7.10. 공고 (사료표준분석방법 2025.6판)) · 원문 보기

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