High Fructose Corn Syrup(이성화당) HPLC-UV/PDA/FL

대한민국약전 제13개정 - 이성화당(High Fructose Corn Syrup) 정량법

컬럼: 안지름 약 7.8 mm, 길이 약 30 cm인 스테인레스강관에 11 μm의 액체크로마토그래프용겔형강산성이온교환수지(가교도 8 %)를 충전
이동상: 물
유속: 0.5 mL/분
검출: 시차굴절계(RI, Refractive Index Detector)
주입량: 5 μL (검액 및 표준액 각각)
컬럼온도: 85 ℃ 부근의 일정온도

UV가 아닌 시차굴절계(RI) 검출. 과당(C6H12O6) 및 포도당(C6H12O6) 2성분 정량 — 환산한 건조물에 대하여 과당 55 % 이상, 과당 + 포도당 합으로서 94.0 ~ 101.0 %. 검액: 이 약 약 3.0 g을 물로 정확하게 1000 mL. 표준액: 과당 및 포도당표준품 각각 약 1.0 g씩을 물로 100 mL. 순도시험 1) 올리고당(총 당분 - 포도당 - 과당) 6.0 % 이하도 같은 크로마토그램에서 산출. 원문에 시스템적합성 기준 기재 없음.

출처: 대한민국약전(KP) · 식약처고시 제2026-44호 (시행 2026.9.29. 시행) · 원문 보기

이 시험, 실제로 해보다 막히셨나요? 공전·공정시험법 1,556건 검색과 실무자 문답은 랩피크 앱·웹에서 무료로 쓸 수 있습니다. 랩피크에서 질문하기

← 시클로덱스트린 시럽 이소말트수화물 →

이 페이지는 공정서·공전 원문을 실무 참고용으로 요약 정리한 것입니다. 개정·정정이 있을 수 있으니 실제 시험 전에는 반드시 하단 출처의 원문을 확인하세요.