공전·공정시험법 DB › 식품공전
Cyhexatin(사이헥사틴), Azocyclotin(아조사이클로틴), 펜뷰타틴 Fenbutatin oxide(옥사이드) 3종 LC-MS/MS
제8. 7.3.1.5 사이헥사틴(Cyhexatin), 아조사이클로틴(Azocyclotin), 펜뷰타틴 옥사이드(Fenbutatin oxide) (축산물)
- 컬럼
- C18계 컬럼(2.1 mm × 50 mm, 3.5 μm) 또는 이와 동등한 것
- 이동상
- 기울기용리 — A: 1%(v/v) 포름산 + 5 mM 포름산암모늄 함유 수용액, B: 1%(v/v) 포름산 + 5 mM 포름산암모늄 함유 메탄올. 0.0분 A60:B40 → 2.0분 0:100 → 5.0분 0:100 → 5.1분 60:40 → 8.0분 60:40
- 유속
- 0.4 mL/분
- 검출
- LC-MS/MS(탠덤 질량분석기, MRM)
- 주입량
- 10 μL
- 컬럼온도
- 40℃
- 이온화
- ESI Positive ion mode. Capillary voltage 3.7 kV, Collision gas 아르곤(Ar) 또는 이와 동등한 것
- MS 조건
- 사이헥사틴 369→205(CE 17, 정량이온)/81(28) / 펜뷰타틴 옥사이드 519→197(55, 정량이온)/351(33)
- 대상 화합물
- 3종 동시분석
소고기·돼지고기·가금류고기·유·알 등 축산물에 적용. 1% 아세트산 함유 아세토니트릴과 에틸아세테이트 혼합용액으로 추출 후 d-SPE 정제. 표제 3종이지만 아조사이클로틴은 분석과정 중 사이헥사틴으로 전환되므로 표준품과 MRM 전이는 사이헥사틴·펜뷰타틴 옥사이드 2종만 제시된다. 조직표준곡선(tissue standard curve)으로 검량선을 작성한다. 정량한계 0.01 mg/kg.
출처: 식품공전 · 식약처 고시 제2026-1호 (시행 2026.1.13. 반영) · 원문 보기
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