공전·공정시험법 DB › 식품공전
Bicyclopyrone(비사이클로피론) LC-MS/MS
제8. 7.1.3.72 비사이클로피론(Bicyclopyrone)
- 컬럼
- C18계 컬럼(2.1 mm × 100 mm, 3.5 μm) 또는 이와 동등한 것
- 이동상
- A: 0.1%(v/v) 포름산 함유 수용액 B: 0.1%(v/v) 포름산 함유 아세토니트릴 그라디언트(A:B) 0.0분 90:10 → 3.0분 80:20 → 4.0분 50:50 → 5.5분 50:50 → 6.5분 55:45 → 7.0분 70:30 → 10.0분 90:10
- 유속
- 0.3 mL/분
- 검출
- 질량분석기(MS/MS, MRM)
- 주입량
- 1 μL
- 컬럼온도
- 40℃
- 이온화
- ESI(Positive ion mode)
- MS 조건
- SYN503780: 280 → 204(정량, CE 19 eV), 280 → 59(CE 16 eV) CSCD686480: 266 → 204(정량, CE 16 eV), 266 → 128(CE 34 eV)
정량한계 SYN503780 0.005 mg/kg, CSCD686480 0.005 mg/kg. 머무름시간 SYN503780 5.4분, CSCD686480 4.9분. Capillary voltage 1.7 kV, Cone voltage 14 V(SYN503780) / 30 V(CSCD686480), Collision gas 아르곤(Ar). 모화합물 및 대사산물을 산화반응으로 SYN503780·CSCD686480으로 전환 후 분석하며, 환산계수 1.43(SYN503780), 1.51(CSCD686480)을 곱해 비사이클로피론으로 정량한다.
출처: 식품공전 · 식약처 고시 제2026-1호 (시행 2026.1.13. 반영) · 원문 보기
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