Nystatin(니스타틴) 등 4종 LC-MS/MS

제8. 8.3.45 니스타틴(Nystatin), 메토미데이트(Metomidate), 부파바쿠온(Buparvaquone), 아르사닐산(Arsanilic acid)

컬럼: C18계 컬럼(2.1 mm × 100 mm, 3.5 μm) 또는 이와 동등한 것
이동상: 이동상 A: 0.1%(v/v) 포름산(formic acid) 함유 수용액 이동상 B: 0.1%(v/v) 포름산(formic acid) 함유 아세토니트릴 기울기용리(시간(분)/A%/B%): 0/100/0 → 5/100/0 → 7/5/95 → 17/5/95 → 20/100/0 → 25/100/0
유속: 0.2 mL/분
검출: 질량분석기(LC-MS/MS), MRM
주입량: 10 μL
컬럼온도: 40℃
이온화: ESI(Positive ion mode)
MS 조건: 니스타틴(11.28분, MW 926.1): 926.58 → 297.0(정량, CE 39 eV), 926.58 → 691.3(CE 33 eV), 926.58 → 673.3(CE 33 eV) 메토미데이트(11.72분, MW 230.2): 231.15 → 127.1(정량, CE 13 eV), 231.15 → 95.1(CE 29 eV), 231.15 → 105.1(CE 27 eV) 부파바쿠온(16.87분, MW 326.4): 327.23 → 189.0(정량, CE 29 eV), 327.23 → 115.1(CE 67 eV), 327.23 → 57.1(CE 53 eV) 아르사닐산(11.74분, MW 217.0): 218.08 → 92.3(정량, CE 19 eV), 218.08 → 109.1(CE 21 eV), 218.08 → 200.0(CE 15 eV)
대상 화합물: 4종 동시분석

정량한계 4종 모두 0.005 mg/kg. 적용범위 축산물 등. 니스타틴 표준원액은 DMSO에, 나머지 3종은 메탄올에 녹여 조제한다. 10 mM 포름산암모늄 함유 아세토니트릴로 추출하고 헥산으로 정제. Capillary temperature 350℃, Collision gas 질소(N2) 또는 이와 동등한 것.

출처: 식품공전 · 식약처 고시 제2026-1호 (시행 2026.1.13. 반영) · 원문 보기

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