공전·공정시험법 DB › 식품공전
Guaifenesin(구아이페네신) LC-MS/MS
제8. 8.3.37 구아이페네신(Guaifenesin)
- 컬럼
- C18계 컬럼(2.1 mm × 100 mm, 3.5 μm) 또는 이와 동등한 것
- 이동상
- A: 10 mM 포름산암모늄 함유 수용액 / B: 10 mM 포름산암모늄 함유 메탄올 — 그라디언트 0분 A95:B5 → 7분 95:5 → 13분 0:100 → 25분 0:100 → 30분 95:5 → 35분 95:5
- 유속
- 0.2 mL/분
- 검출
- 액체크로마토그래프-질량분석기(LC-MS/MS)
- 주입량
- 10 μL
- 컬럼온도
- 25℃
- 이온화
- ESI(Positive ion mode)
- MS 조건
- 구아이페네신(Guaifenesin, RT 18.2분) 199 → 135(CE 19), 137(25), 151(정량, 15) (분자량 198.2, 관측질량 198.1)
정량한계 0.01 mg/kg. Capillary temperature 350℃, Collision gas 질소(N2). 전처리는 아세토니트릴 8 mL 추출(유(乳)는 시료 5 mL에 황산나트륨 5 g 추가) 후 잔류물을 0.1% 포름산 함유 아세토니트릴 7 mL로 재추출, 헥산 15 mL로 지방 제거(하층액 사용), 농축 후 메탄올 1 mL 재용해(0.2 μm 여과). 적용범위: 축산물 등.
출처: 식품공전 · 식약처 고시 제2026-1호 (시행 2026.1.13. 반영) · 원문 보기
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